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Chili Cheese Hundeboote

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Chili Cheese Hundeboote

Chili Cheese Dog Boats waren eine Art Hot-Dog-Boot, das wie andere Hot-Dog-Boote in den 1920er und 1930er Jahren entlang der Gewässer amerikanischer Flüsse und anderer Wasserläufe geschleppt wurde. Obwohl das Konzept auf dem Mississippi in den USA populär wurde, stammten sie aus Großbritannien, und die Boote fuhren in Großbritannien, manchmal in abgelegene Dörfer, in Konkurrenz zu Dampfern und Vergnügungsbooten. Der Begriff Chili Cheese Dog bezieht sich auf den Belag einiger Hot Dogs auf Chilibasis.

Im Vereinigten Königreich

In den frühen 1920er Jahren war der Hot Dog nur ein beliebter Snack in Londons Kaffeehäusern, aber das Aufkommen von Schnellfähren wie der von London nach Tyneside bedeutete, dass der Hot Dog länger auf dem Fluss konsumiert werden konnte. Um dies zu begleiten, wurden Straßenverkäufer, die diese Hunde verkauften, als "Hundebootsleute" bekannt, und es gab vier dieser Verkäufer in Southwark:

"Der Hund-Bootsmann", der "Doggy Dogs" auf dem Hungerford Market servierte. Dies war Harry Mowson, und er war bekannt als "der König der Hundeschiffer".

"Der Hundebootsmann" auf dem Borough Market, der "Hundehunde" verkaufte.

"The Dog-boatman" auf der South Bank, der die "Doggy Dogs" verkaufte, die von James Harris hergestellt wurden und der Dog-boatman am Albert Embankment, der die "Cheese-Doggys" verkaufte.

Ein "Hundebootsmann" auf der Westminster Bridge, der 1928 "Schweine" (nicht wirklich Hunde) verkaufte.

Es gibt einige Berichte über Seehunde, die aus den USA nach Großbritannien eingeführt wurden. Diese Boote waren als New Yorker Hot-Dog-Boote oder Hot-Dog-Boote im New Yorker Stil bekannt.

Die Idee, dass diese Hunde "Hunde" oder "Huhn" sind, wurde im September 1930 von einer Londoner Zeitung aufgegriffen:

Die Hundeschiffer an der Southwark Bridge heißen jetzt "South of Bridge Hot Dogs".

In den folgenden Jahren wurden die Hot Dogs auch als Würstchen oder Würstchen vermarktet und werden teilweise heute noch als Würstchen bezeichnet.

Die South of Bridge Hot Dogs waren eine Zeit lang auch als "Borough Market Würstchen" bekannt.

Verweise

Weiterlesen

Kategorie:Kultur in London

Kategorie:Hotdogs

Kategorie:Schweinegerichte

Kategorie:Streetfood

Kategorie:Kultur in Bristol